Ultimo aggiornamento: 28 agosto 2026

Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati raccolti tramite il sito www.kalamoristorante.it è:

VE.CI.GI. S.R.L.S.
Corso Baldassarre Scaduto, 11 – 90011 Bagheria (PA)
P.IVA / C.F. 06611610822
Email: info@kalamo.it

Quali dati raccogliamo

A seconda di come utilizzi il sito, possiamo raccogliere le seguenti categorie di dati personali:

  • Dati identificativi e di contatto forniti volontariamente tramite i moduli del sito (ad esempio nome, cognome, email e numero di telefono, quando compili il modulo di prenotazione o di contatto);
  • Dati di utilizzo raccolti automaticamente durante la navigazione (indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, orari di accesso);
  • Cookie e strumenti di tracciamento simili, secondo quanto descritto nella nostra Cookie Policy.

Se non diversamente specificato al momento della raccolta, i dati richiesti dal sito sono necessari per fornire il servizio richiesto; il mancato conferimento potrebbe rendere impossibile soddisfare la tua richiesta (ad esempio una prenotazione).

Finalità e base giuridica del trattamento

Trattiamo i tuoi dati personali per le seguenti finalità:

  • Gestione delle richieste di prenotazione e di contatto, sulla base dell’esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato;
  • Statistica e analisi del traffico del sito, sulla base del consenso espresso tramite il banner cookie;
  • Adempimento di obblighi di legge, quando richiesto dalla normativa applicabile.

Modalità e luogo del trattamento

Il trattamento è effettuato con strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e logiche strettamente correlate alle finalità indicate, adottando misure di sicurezza adeguate a prevenire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzata dei dati. I dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare e presso eventuali fornitori terzi (ad esempio hosting provider e servizi di analisi statistica) che possono essere nominati Responsabili del trattamento.

Periodo di conservazione

I dati personali sono conservati per il tempo necessario a soddisfare le finalità per cui sono stati raccolti e, in ogni caso, per il tempo previsto dagli obblighi di legge applicabili. Al termine di tale periodo, i dati vengono cancellati o resi anonimi.

I tuoi diritti

In qualità di interessato, hai il diritto di:

  • accedere ai tuoi dati personali e ottenerne una copia;
  • chiedere la rettifica o l’aggiornamento dei dati inesatti;
  • chiedere la cancellazione dei dati, quando applicabile;
  • chiedere la limitazione del trattamento;
  • opporti al trattamento basato sul legittimo interesse;
  • revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca;
  • richiedere la portabilità dei dati trattati con mezzi automatizzati sulla base del consenso o di un contratto;
  • proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali.

Per esercitare questi diritti puoi scrivere in qualsiasi momento a info@kalamo.it.

Modifiche a questa Privacy Policy

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche a questa Privacy Policy in qualsiasi momento, dandone comunicazione su questa pagina. Ti invitiamo a consultare regolarmente questa pagina, facendo riferimento alla data di ultimo aggiornamento indicata in alto.